Contents
- 1. Giới thiệu về bánh mì cuộn chà bông phô mai trứng muối mềm xốp
- 2. Nguyên liệu để làm món bánh mì cuộn chà bông trứng muối
- 3. Các bước làm bánh mì cuộn chà bông trứng muối
- 4. Mẹo để có bánh mì cuộn chà bông trứng muối hoàn hảo
- 5. Lợi Ích Sức Khỏe Từ Bánh Mì Cuộn Chà Bông Phô Mai Trứng Muối
- Dollar Food – Xưởng chuyên sỉ lẻ chà bông ngon số 1 Việt Nam
1. Giới thiệu về bánh mì cuộn chà bông phô mai trứng muối mềm xốp
Bánh Mì Cuộn Chà Bông Phô Mai Trứng Muối Mềm Xốp là một món ăn ngon của Việt Nam, kết hợp hương vị của bánh mì nhẹ nhàng, thịt heo xé, phô mai béo ngậy và trứng muối mềm. Món ăn này mang lại sự kết hợp hài hòa giữa các cấu trúc và hương vị, khiến nó trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người.
2. Nguyên liệu để làm món bánh mì cuộn chà bông trứng muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh gồm:
- 170g bột mì
- 3g men nở
- 130g sữa tươi
- 20g bơ lạt
- 100g chà bông
- 5 quả trứng muối
- 40g whipping cream
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Gia vị: Đường, muối,…
- Chà bông Dollar Food
Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ như máy đánh trứng, cây cán bột,…
Một mẹo hay để đảm bảo chất lượng của món ăn là nếu bạn muốn, có thể học cách làm trứng muối đơn giản để bổ sung vào món ăn, đảm bảo sức khỏe cũng như khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình.
3. Các bước làm bánh mì cuộn chà bông trứng muối
Bước 1: Làm bột bánh mì
Để chuẩn bị, hãy sắm một tô sạch và đặt vào đó 170g bột mì đã được rây. Tiếp theo, thêm 3g men nở, 25g đường và 3g muối vào tô, sau đó khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, thêm 130g sữa tươi và sử dụng máy đánh trứng để đánh đều cho hỗn hợp. Đưa 20g bơ lạt vào tô và tiếp tục khuấy đều từ 3 đến 5 phút. Sau đó, để bột ủ trong khoảng 30-40 phút.
Bước 2: Làm nhân chà bông trứng muối
Sau khi hấp trứng muối trong khoảng 5-7 phút đến khi chín, nhuyễn và đặt vào một tô sạch. Thêm 100g chà bông vào tô và kết hợp đều thành một hỗn hợp đồng nhất. Tiếp theo, thêm 40g whipping cream vào tô để tăng độ béo cho phần nhân.
Bước 3: Làm bánh mì cuộn chà bông trứng muối
Sau khi bột đã ủ, đặt ra khỏi tô và nhào đều bằng tay, sau đó sử dụng cây cán để làm phẳng bột. Khi bột đã được cán đều, phủ lên mặt bột lớp nhân chà bông trứng muối và gói kín. Sau đó, thoa lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh để khi nướng bánh sẽ có màu vàng đẹp. Đặt bánh vào lò và nướng trong khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức món ăn
Chiếc bánh mì sau khi ra lò có màu vàng đồng đều, phát ra hương thơm dịu nhẹ của bơ. Vỏ bánh dai dai, còn phần nhân trứng muối chà bông thì vừa mặn mặn, vừa béo béo, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo và tăng cường hương vị cho món ăn.
Món bánh mì cuộn trứng muối chà bông với chiếc bánh nướng vàng ươm, thơm phức và phần nhân chà bông hòa quyện hương vị mặn cùng độ béo bùi của trứng muối tạo nên một hương vị độc đáo. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình trong những buổi tụ tập đầm ấm và vui vẻ.
4. Mẹo để có bánh mì cuộn chà bông trứng muối hoàn hảo
Để có một chiếc Bánh Mì Cuộn hoàn hảo, việc chú ý đến từng chi tiết trong quá trình chuẩn bị là quan trọng. Đầu tiên, kiểm soát độ nhão của bột để có lớp bánh mềm mịn. Tiếp theo, hãy gia vị chà bông theo khẩu vị riêng để tạo ra hương vị đặc trưng. Thời gian nấu trứng muối cũng cần được điều chỉnh để đạt được kết quả lòng đỏ chưa đầy, lòng trắng đặt, tạo nên phần nhân đặc biệt cho Bánh Mì Cuộn. Bằng cách chú ý đến các bước nhỏ này, bạn sẽ có được một chiếc Bánh Mì Cuộn tuyệt vời đầy đủ về hương vị và cấu trúc.
5. Lợi Ích Sức Khỏe Từ Bánh Mì Cuộn Chà Bông Phô Mai Trứng Muối
Bánh Mì Cuộn Chà Bông Phô Mai Trứng Muối không chỉ là một món ngon hấp dẫn mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể. Thịt heo trong chà bông cung cấp protein quan trọng cho cơ thể, cùng với đó là carbohydrate từ bánh mì, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày. Trứng muối mềm chứa nhiều dưỡng chất và protein, tạo nên một lớp vỏ bảo vệ sức khỏe tim mạch. Mặc dù có hương vị thú vị, việc ăn Bánh Mì Cuộn cần được kiểm soát lượng để hưởng lợi ích sức khỏe mà không gây tăng cân không mong muốn.
>>> Xem thêm các bài viết tại đây:
- Cách Làm Bánh Mì Phô Mai Chà Bông Thơm Ngon, Béo Ngậy Tại Nhà
- Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Chà Bông Siêu Ngon, Cực Đơn Giản
- Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Tuyết Chà Bông Trứng Muối Cực Ngon
Dollar Food – Xưởng chuyên sỉ lẻ chà bông ngon số 1 Việt Nam
- Cam kết chất lượng.
- Sử dụng nguyên liệu tươi ngon.
- Quy trình khép kín, 100% ứng dụng công nghệ nhiệt điện.
- Công nhân tay nghề cao, được tuyển chọn kỹ càng.
Nếu quý khách đang có nhu cầu mua sắm hoặc đặt riêng các sản phẩm từ chà bông để làm quà tặng cho bạn bè, đối tác kinh doanh, hoặc nhập sỉ sản phẩm để bán tại cửa hàng của mình? Hãy liên hệ ngay Dollarfood thông qua các thông tin sau đây:
Chà bông Dollar Food – Chà bông sạch và ngon số 1 Việt Nam
📞 Giao hàng tận nơi: 0832 666 555
📍 Địa chỉ: 366/17L Lê Văn Quới, Hưng Hòa A, Bình Tân, TPHCM
🌐 Website: dollarfood.vn
Dollar Food cam kết cung cấp chà bông ngon nhất, được sản xuất từ nguyên liệu tươi ngon và qua quy trình chế biến hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt đến sự hoàn hảo trong mọi chi tiết.